Тушеная тыква с фасолью

Ingredients

• фасоль (красная отварная) - 150 г
• тыква - 150 г
• томатный соус - 100 мл
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2 шт.
• тимьян (сухой) - 1 щепотка
• паприка - 1 щепотка
• имбирь (сухой) - 1 щепотка
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• масло растительное - 4 ст.л.

Directions

1. Фасоль заранее отвариваем до готовности, либо берем консервированную. Тыкву очищаем и нарезаем на кубики.
2. Зубчик чеснока обжариваем с луком до прозрачности.
   
3. Добавляем тыкву и обжариваем еще 10 минут.
   
4. Посыпаем специями и перемешиваем.
5. Добавляем томатный соус и доводим до кипения.
   
6. В сковороду выкладываем фасоль, прогреваем все вместе еще минут 5.
   
7. Второй зубчик чеснока измельчаем и посыпаем на готовое блюдо.