Тыквенный суп за 10 минут

Ingredients

• тыква - 500 г
• лук (репчатый) - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст.л.
• петрушка - 10 г
• бульон - 250 мл

Directions

1. Лук и тыкву очищаем и нарезаем на кубики. Обжариваем на масле 2 минуты.
   
2. Добавляем горячий бульон, либо кипяток. Варим все около пяти-семи минут, пока не будет готова тыква.
   
3. Добавляем зелень и снимаем с плиты.
4. Пюрируем с помощью блендера.
   
5. Суп подаем со сметаной и гренками.