Морковный крем-суп

Ingredients

• Вода — 2 Литра
• Сливки — 100 Миллилитров
• Курица — 150 Грамм
• Масло растительное — 3 Ст. ложки
• Картофель — 3 Штуки
• Морковь — 3 Штуки
• Сельдерей — 1 Штука (стебель)
• Лук — 1 Штука
• Специи — По вкусу

Directions

1. Курицу отправляем в холодную воду, ставим на огонь, снимаем пену и уменьшаем огонь, как только закипит. Добавляем нарезанную луковицу, сельдерей, картошку.
   
2. Обжариваем морковку на растительном масле до мягкости.
   
3. Морковку добавляем, когда картошка станет мягкой. Лук убираем. Варим до кипения.
   
4. Измельчаем до пюреобразного состояния, снова доводим до кипения, добавив сливки.