Варенье из белого винограда с ликером

Ingredients

• Виноград белый — 700 Грамм
• Сахар — 200 Грамм
• Лимонная кислота — 1/4 Чайных ложки (или 1 лимон)
• Ликер — 60 Миллилитров (апельсиновый)

Directions

1. Виноград промываем, разрезаем на половинки и извлекаем косточки.
   
2. Добавляем лимонную кислоту и сахар, перемешиваем. Убираем в холодильник на час, виноград пустит сок.
3. Доводим до кипения на слабом огне, варим около двадцати минут. Остужаем.
   
4. Вливаем ликер, снова доводим до кипения, варим еще пятнадцать минут.
5. Горячее варенье разливаем по стерилизованным баночкам и закатываем.