Яблоки (3 шт) нарезать на кубики, переместить в миску.
Добавить 100 гр сахара, 2 пачки ванилина(3 гр), корицу (10 гр), хорошо перемещать.
Слоеное тесто разделить на две части, каждую раскатать в прямоугольник.
Выложить начинку по центру, острым ножом делаем по краям теста косые надрезы. Затем поочередно подбираем тесто слева и справа, заворачивая его в косичку.
Выложить штрудель (2 шт) на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать яйцом.
Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита.
