Ingredients
Directions
0/0 steps made- Яйца помыть, отварить вкрутую, охладить в холодной воде.
Очистить, разрезать на две половинки.
- Желтки отделить, размять вилкой.
- Зелень помыть, обсушить бумажными полотенцами, порубить ножом (часть оставить для украшения).
- В миску выложить измельченные желтки, зелень, налить майонез, хорошо перемешать.
- Половинки белков начинить желтковой массой.
- Филе рыбы острым ножом нарезать на тонкие полоски.
- Полоски рыбы скрутить рулетиком в розочки.
- Розочки посадить на фаршированные яйца.
- При подаче украсить зеленью.
