Закатка варенья из кабачков

Ingredients

• Кабачки — 1.5 Килограмма
• Ананасовый сок — 700 Миллилитров
• Сахар — 8-10 Ст. ложек
• Лимонная кислота — 0.5 Чайных ложки

Directions

1. В таз вливаем ананасовый сок, добавляем лимонную кислоту. Добавляем сахар.
   
2. Кабачки очищаем от кожуры, нарезаем на кубики. Добавляем кабачки в таз.
   
3. Варим варенье около часа на небольшом огне. Выкладываем в стерильные банки готовое варенье, закатываем крышками.