Заливной пирог с рыбным фаршем

Ingredients

• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Рыбный фарш — 500 г
• Кунжут — 1 ч.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйцо куриное — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 ч.л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Растительное масло — 2 ст.л.

Directions

1. Лук мелко нарезаем, морковь натираем, обжариваем до золотистости на масле.
2. Добавляем фарш, обжариваем до готовности.
3. Яйца смешиваем со сметаной и солью. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
   
4. Вливаем половину теста в форму, далее добавляем начинку и заливаем оставшимся тестом.
   
5. Посыпаем кунжутом, выпекаем полчаса при температуре 180 градусов.