Первым делом подготовьте панировку. Натрите на мелкой терке сыр и чеснок в мисочку. Добавьте к ним измельченную петрушку и панировочные сухари, все хорошо перемешайте.
В отдельной миске взбейте яйцо с солью.
Две куриные грудки разделите на половины, промойте и обсушите при помощи бумажного полотенца.
Противень застелите фольгой и смажьте подсолнечным маслом.
Для каждой куриной части распределите на противне с фольгой по 1 ст. л. панировочных сухарей.
Каждый порционный кусок курицы обмакните в яйцо, затем в панировку и выложите на подготовленный противень, оставшуюся панировку распределите по верху куриного филе.
Поставьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Все невероятно вкусная запеченная куриная грудка в сырной панировке готова к подаче на стол. Приятного аппетита.