Запеканка из фарша и картофеля

Ingredients

• картошка 0.5 кг
• фарш 0.25 кг
• сыр 100 гр
• лук 2 шт.
• сметана 20 % 100 гр
• масло растительное 2 ст.л.
• соль щепотка
• перец молотый по вкусу

Directions

1. Фарш обжаривать на сковородке три минуты.

2. Луковицы начистить и мелко нашинковать. Добавить к фаршу. Приправить солью и молотым перцем. Обжаривать еще четыре минуты.

3. Картошку помыть, начистить. Нарезать тоненькими кругляшками.
   

4. В форме, смазанной растительным маслом, разложить слой картофельных кусочков. Немного посолить.
   

5. На картофельные ломтики разложить слой фарша.

6. Сыр натереть на терке. Присыпать им фарш.

7. Затем полить все сметаной.

8. Можно повторить слои несколько раз.

9. В разогретый духовой шкаф до 190 градусов отправить на 50 минут.