Запеканка с манкой и творогом

Ingredients

• манная крупа – 2 ст. л.
• творог – 500 гр.
• яйца – 3 шт.
• сахар – 3 ст. л.
• сметана – 5 ст. л.
• разрыхлитель – 1 ст. л.
• соль – по вкусу
• ваниль – 1 ч. л.

Directions

1. Манную крупу смешать со сметаной, оставить на 30 минут.
2. В блендере взбить творог, добавить настоявшуюся манку и все оставшиеся ингредиенты.
   
3. Духовку разогреть до 180°С. Форму слегка смазать маслом, обсыпать сухой манной крупой, вылить получившееся тесто. Поставить в духовку на 25-30 минут до готовности.
4. Подавать можно в горячем или охлаждённом виде, украсить по желанию сахарной пудрой, вареньем или сметаной.