Ingredients
Directions
0/0 steps made- Рис заранее сварить и остудить.
- Яйца сварить, почистить и порезать кубиком в рис.
- Сырые очищенные тушки кальмаров нафаршировать рисом с яйцом.
- На сковороде обжарить крупно порезанные грибы. Минут 5.
- Добавить 100мл сливок.
- Отдельно смешать еще 100 мл сливок с мукой. Перемешать и вылить в грибы. Поперчить.
- Выложить кальмары к грибам.
- Через 2 минуты перевернуть.
- Посыпать натертым сыром.
- Посыпать зеленью. Посолить.
- Тушить на среднем огне еще 3 минуты.Готово.