Картофельная запеканка с фаршем и брокколи: видео-рецепт

Ingredients

• Фарш – 500 гр.
• Картофель – 4 шт.
• Брокколи – 300 гр.
• Сыр – 150 гр.
• Майонез - 50 гр.
• Соль
• Перец

Directions

1. Фарш посолить, поперчить и слегка обжарить с луком.
2. Брокколи отварить 2-3 минуты (если замороженная).
3. Картофель нарезать тонко кружочками.
4. Выкладывать слоями: фарш, половина картофеля, брокколи, оставшийся картофель (немного посолить).
5. Сверху посыпать натертым сыром и смазать майонезом.
6. Выпекать в духовке 40-45 мин. при 180 градусах до образования корочки.