Крем-суп из белой фасоли

Ingredients

• Перец — По вкусу
• Консервированная фасоль — 500 г
• Сухой чеснок — По вкусу
• Бульон — 200-300 мл
• Масло растительное — 1 ст.л
• Колбаса копченая — 80-100 г
• Соль — По вкусу
• Лук — 70 г
• Лавровый лист — По вкусу

Directions

1. Фасоль измельчаем с помощью блендера до однородности.
   
2. Выкладываем измельченную фасоль в кастрюлю, добавляем бульон, перец, соль, лавровый лист и сухой чеснок. Варим три-четыре минуты.
3. Лук нарезаем на полукольца, а колбасу нарезаем на полоски.
4. Разогреваем масло в сковороде, добавляем колбасу и лук. Обжариваем три-четыре минуты.
   
5. Суп переливаем в тарелку, выкладываем лук с колбасой.