Куриные бедра с картошкой в духовке

Ingredients

• Куриные бедра — 6 шт.
• Картофель — 600 гр.
• Красный репчатый лук — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Паприка — 1 ч.л.
• Растительное масло
• Молотый перец
• Соль
• Зеленый лук

Directions

1. В миске смешиваем паприку, измельченный чеснок, молотый перец и масло (2 ст.л.). Картошку нарезаем на средние кусочки, красный лук — крупно. Бедра промываем и посыпаем солью. Духовку ставим на 200 градусов.

2. Куриные бедра выкладываем в миску с соусом и перемешиваем. Отправляем бедра на противень, добавляем вокруг подготовленные красный лук, картошку, посыпаем овощи солью, поливаем маслом и ставим в духовку на 40 минут. Если курица с овощами начинает подгорать, накрываем фольгой.
   
   
   

3. Ароматные сочные бедра с овощами вынимаем, перекладываем на блюдо, посыпаем зеленым луком и подаем на стол.