Новогодняя закуска «Колокольчики»

Ingredients

• Кальмар консервированный - 1 банка
• Сырок плавленый - 2 шт
• Майонез - 50 г
• Укроп - 20 г
• Лимон - 1 шт
• Филе семги слабосоленой - 200 г
• Маслины - 4 шт
• Оливки - 4 шт
• Петрушка - для украшения
• Икра красная - 30 г

Directions

1. Кальмары измельчить небольшими кусочками.
   

2. Плавленый сырок натереть на терке.

3. Добавить измельченный укроп. Смешать с майонезом.

4. Слепить из полученной массы колокольчики, выложить на кружочки лимона.

5. Красную рыбу порезать максимально тонко. Украсить кусочками филе полученные колокольчики.

6. Из мякоти лимона острым ножом вырезать звездочки и украсить каждый колокольчик.

7. На звездочку чайной ложкой выложить горстку икры.

8. Украсить блюдо желудями из четвертинок оливок и маслин и листиков петрушки.