Плов по-китайски

Ingredients

• Куркума — 0.5 Чайных ложки
• Лук репчатый — 60 Грамм
• Рис — 150-180 Грамм
• Морковь — 60 Грамм
• Яйца куриные — 2 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 40-50 Грамм
• Зеленый лук — 5 Грамм
• Карри — 0.5 Чайных ложки

Directions

1. Варим рис до мягкости, немного посолив.
2. Взбиваем яйца и обжариваем тонкие блины на масле.
   
3. Лук с морковкой жарим на масле.
   
4. К овощам выкладываем рис.
5. Добавляем нарезанные яичные блинчики, специи, соевый соус и чеснок.
   
6. Все перемешиваем и готовим пять-семь минут на слабом огне, в конце добавляем рубленую зелень.