Салат из брокколи и помидоров «Дыхание весны»

Ingredients

• брокколи - небольшой вилок
• помидоры - 2 шт.
• тимьян свежий - по вкусу
• кунжут или семечки подсолнуха - для украшения
• соевый соус - по вкусу
• тыквенное масло - по вкусу

Directions

1. Брокколи, помидоры и тимьян промываем.
2. Брокколи отвариваем до готовности. Можно на пару. Обдаем холодной водой, чтобы сохранить цвет. Остужаем и разделяем на соцветия.
   
3. Помидоры нарезаем на полукольца.
   
4. Дольки помидора соединяем с брокколи, посыпаем листиками тимьяна и перемешиваем.
5. Заправляем тыквенным маслом и соевым соусом, сверху украшаем семечками подсолнуха и семенами кунжута.