Салат из черемши

Ingredients

• Лук зеленый (перышки) — 3-4 Штук
• Яйцо — 2 Штуки
• Черемша — 1 Пучок (10 г)
• Огурец — 1 Штука
• Сметана — 1 1/2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Перец черный — По вкусу

Directions

1. Зелень промываем, срезаем с черемши белые кончики, зеленую часть нарезаем на полоски.
   
2. Лук зеленый мелко рубим.
3. Огурцы нарезаем на дольки.
4. Отварные яйца нарезаем на кубики.
5. Выкладываем все в миску, добавляем сметану, соль и перец. Перемешиваем.