Сосиски в панировке с сыром

Ingredients

• Молоко — 100 мл
• Сыр плавленный — 4 шт. (в пластинках)
• Масло растительное — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
• Соль — По вкусу
• Сосиски — 4 шт.
• Перец черный — По вкусу
• Мука пшеничная — 80 мл

Directions

1. Сосиски заворачиваем в пластинки сыра, насаживаем на шпажки и убираем в холодильник на двадцать минут.
   
2. Разогреваем масло на среднем огне.
3. Смешиваем яйцо с молоком солью и перцем.
4. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Переливаем в узкий стакан.
5. Опускаем сосиски в кляр.
   
6. Даем немного стечь и обжариваем в масле до золотистости.
   
7. Выкладываем на бумажное полотенце или салфетку.