Свинина с грибами в сырном соусе: видео-рецепт

Ingredients

• 550 г свинины
• 300 г шампиньонов
• 3 ст.л. растительного масла
• 0.5 ч.л. соли
• Специи по вкусу
• 200 г плавленного сыра
• 150 мл воды

Directions

1. Разогреть сотейник.
2. В небольшом количестве растительного масла обжарить свинину крупными кусками на сильном огне 10 минут.
3. Добавить грибы (крупно порезать) и еще 10 минут обжарить на сильном огне вместе со свининой.
4. Посолить и приправить по вкусу.
5. Добавить плавленный сыр и немного воды. Тушить под крышкой 30 минут.