Сырники с манкой

Ingredients

• манная крупа – 3 ст.л.
• жирный творог – 300 г
• растительное масло – 2 ст.л.
• сахар – 2 ст.л.
• мука для обваливания
• соль – по вкусу
• сметана и/или варенье – по вкусу

Directions

1. Творог, сахар, манную крупу и немного соли смешать в блендере. Тесто для наших сырников готово!
2. Теперь нужно немного обсыпать руки мукой и вылепить сырники по одному.
3. Разогреть сковороду и добавить немного растительного масла. Выложить сырники и обжаривать по 5-6 минут с каждой стороны на средней температуре, накрыв крышкой.
   
4. Сырники подавать горячими со сметаной и/или вареньем.