Тыква, фаршированная индейкой

Ingredients

• 2 тыквы по 400-600 гр.
• 400 гр. филе индейки
• 4 ст. л. Сметаны
• 2 ст. л. зернистой горчицы
• немного петрушки
• соль
• перец

Directions

1. Филе индейки мелко режем и обжариваем около 5 минут.
2. Выливаем в сковороду к индейке сметану, горчицу. Высыпаем специи и мелко порезанную петрушку. Тушим 5 минут.
3. У тыквы срезаем «крышечку», вынимаем ложкой семена и перепонки.
4. В тыквы выкладываем индейку, накрываем «крышечками» и запекаем 40-50 минут при 190 градусах.